Oude Werf (Cabernet Sauvignon/Shiraz, 750 ml)
Regio & classificatie
Zuid-Afrika - Coastal Region
Vinificatie
In de kustregio genieten de druiven van de beste groeicondities. De druiven zijn uitermate sappig want de afwisseling qua temperatuur tussen dag en nacht zorgen voor een behoud van smaak. Druiven worden omringd met liefde en wijnen worden gemaakt met veel zorg. Dat proef je in deze wijn, een fijne Zuid-Afrikaanse wijn die meer dan lekker is.
Druiven
Cabernet Sauvignon (60%)
Shiraz (40%)
Tasting notes
Heldere robijnrode kleur en sappige aroma’s van braambessen, kersen, rood fruit en kruiden in het glas. We proeven een toegankelijke rode wijn vol met sappig rood fruit, heel rijpe tannines in de afdronk wat hem heel smooth en easy maakt.
Food pairing
Rode vleesgerechten, carpaccio, ovenschotels, charcuterie, tapas en uiteraard voor al uw feestjes.
Ideale serveer temperatuur
16°-19°C